19.00€
Du lundi au vendredi
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Couteaux persillées à la plancha
Poireaux vinaigrette et croûtons à l'ail
Oeufs mimosa, sucrine et vinaigrette citronnée
Saumon fumé maison, légèrement mariné 3.00€
Pièce du boucher à la plancha (Env 180gr, Sauce au choix, frites maison, salade) 6.00€
Echine de cochon, écrasé de pommes de terre, légumes glacés, jus corsé
Poisson du moment, bisque de crustacés, fruits de mer, pommes de terre vapeur
Risotto au parmesan et aux champignons et demie burrata
Tome du Ramier, petite verdure
Gâteau la place
Flan coco, chantilly, beurre salé
Tarte Bourdalou
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